Cobertura de chocolate branco para todo o tipo de bolos, tortas, tartes e bolachas.
Uma boa opção para cobertura e acabamento de bolos.
Seca e mantêm-se firme ao corte.
Ideal para usar como base para aplicação de pasta de açúcar.
Uma excelente base de trabalho, que pode ser aromatizada com pastas aromatizantes e essências.
Pode ser colorida com Colours Chocolate.
- Fácil aplicação
- Sabor intenso
- Textura densa
- Estável na congelação
- Não necessita de frio.
Ingredientes:
Gordura vegetal (palmiste, coco e palma), açúcar, leite gordo em pó, chocolate branco 10% (leite gordo em pó, açúcar, manteiga de cacau), leite desnatado em pó, emulsionante: lecitina de soja e aroma. Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
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