Creme de chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno.
Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras.
Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas.
Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.
- Fácil aplicaçã
- Sabor intenso
- Textura cremosa
- Estável na congelação
- Estável a altas temperaturas
- Pronto a usar
- Não necessita de frio
Ingredientes:
Açúcar, óleo vegetal (girassol, soja e/ou colza em proporções variáveis), cacau magro em pó, amido modificado, emulsionante (E-322 lecitina soja), pasta de avelã, aromas e antioxidantes (E304i, E-306). Pode conter vestígios de leite e outros frutos de casca rija.
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